離乳食完了期なめことほうれん草の和え物

和の離乳食☆中田馨
和の離乳食☆中田馨 @cook_40055835

今日は、離乳食後期の赤ちゃんのなめこレシピです
とろりとしたなめこで少し食べにくいほうれん草も食べやすくなりますよ!

このレシピの生い立ち
繊維の多めのほうれん草を食べやすくするために作りました!

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材料

  1. なめこ  5g
  2. ほうれん草  20g
  3. すりごま(白) 小1
  4. かつお昆布だし 小1

作り方

  1. 1

    なめこ 5mm。ほうれん草 5mmに切る

  2. 2

    なめことほうれん草をゆがく

  3. 3

    2を湯切りして、だしとすりごまを和える

コツ・ポイント

ほうれん草は大人が思うよりも軟らかく煮ましょう

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レシピ作者

和の離乳食☆中田馨
に公開
一般社団法人 離乳食インストラクター協会 代表理事。家庭的保育施設(低年齢児)の代表で現役保育士18年目。我が子の離乳食をきっかけに離乳食ブログをはじめる。『和食は赤ちゃんの舌と身体を育てる』をモットーに、かつおと昆布で作った『和の離乳食』を基本にした離乳食レシピや離乳食の情報を毎日配信している。現在、定期的に離乳食セミナーやインストラクター養成講座を開催している。
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