簡単!あったかオニオングラタンスープ♡

ハミcooking
ハミcooking @cook_40055921

玉ねぎたっぷり、チーズもたっぷりの簡単オニオングラタンスープです♡
このレシピの生い立ち
寒い日が続くので、ポカポカ温まるあったかスープを作りたくて☆

簡単!あったかオニオングラタンスープ♡

玉ねぎたっぷり、チーズもたっぷりの簡単オニオングラタンスープです♡
このレシピの生い立ち
寒い日が続くので、ポカポカ温まるあったかスープを作りたくて☆

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材料

1鍋分
  1. 玉ねぎ 2個
  2. バター 20g
  3. 固形コンソメ 3個
  4. 塩胡椒 少々
  5. セリ お好みで
  6. チーズ お好みで
  7. 食パン 1人前1/4枚
  8. 700cc

作り方

  1. 1

    玉ねぎの皮を剥き、薄くスライスする。
    600wのレンジで5分程加熱。

  2. 2

    火にかけた鍋にバターと1の玉ねぎを入れ、
    中火で20分程炒める。

  3. 3

    2に水を入れ、沸騰したらコンソメを入れ、10分程煮込む。

  4. 4

    塩胡椒で味を整え、トーストしたパン、チーズを乗せレンジで1分。
    パセリを乗せたら出来上がり♪

コツ・ポイント

最後に時短でレンジを使いましたが、
トースターでチンしたり、オーブンで焼くとチーズに焼き色がついて香ばしい仕上がりになります☆

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ハミがお送りするキッチン。ダイエットインストラクター、ローフードマイスター、ファスティングアドバイザー等の「美・食・健康」に関する様々な資格をもつ彼女ならではの「Beauty mania」な活動を展開!!
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