牛肉100%、手作りハンバーグ
イタリアンパパ @cook_40255283
牛肉を使った、ハンバーグレシピです。
詳しいレシピはユーチューブ
italian papa anastia 登録もどうぞ
このレシピの生い立ち
子供が牛肉のハンバーグを食べたいと言ったので、昔覚えたハンブルグのレシピをアレンジしました。
牛肉100%、手作りハンバーグ
牛肉を使った、ハンバーグレシピです。
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このレシピの生い立ち
子供が牛肉のハンバーグを食べたいと言ったので、昔覚えたハンブルグのレシピをアレンジしました。
作り方
- 1
玉ねぎを刻み、牛肉と塩5gと一緒に合わせます。
-
- 2
卵を解きほぐし、お肉に２回に分けて合わせます。
合わせて粘り気がでたらok -
- 3
70~80gに分けて、丸めます。
-
コツ・ポイント
お肉と卵を良く合わせてください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19706589
