生春巻きの皮で、きんぴら春巻き

かんちゃんママ2年
かんちゃんママ2年 @cook_40220306

味付けは、好みがあると思うので、だんだん足してくだささい。
このレシピの生い立ち
生春巻きの皮が余ってたので。

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材料

8本分
  1. ひき肉 140g
  2. ゴボウ 1/2袋
  3. 人参 1本
  4. 醤油 大さじ3くらい
  5. 砂糖 大さじ1
  6. みりん 大さじ1.5
  7. ごま 小さじ2
  8. サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1

    きんぴらの材料を切り、ひき肉を加えて通常より濃いめに作る。

  2. 2

    生春巻きの皮を水で、戻しスプーン2杯分くらい入れ巻く!

  3. 3

    油を引き、両目焼いたら完成!

コツ・ポイント

濃いめの味つけだと何もかけずに食べれます!

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レシピ作者

かんちゃんママ2年
に公開
主婦歴4年ママ歴2年
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