簡単ささみのマヨチーズ焼き（カレー風味）

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☆☆よーちゃん☆☆
☆☆よーちゃん☆☆ @cook_40254023

子供も大人も好きな味♪♪
ご飯にもお酒にも合う‼︎
このレシピの生い立ち
タンドリーチキンにするにはヨーグルトもないし時間もない。ササミが沢山あったので何となくやってみたところ…なかなか好評だった（笑）

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材料

  1. ささみ 10枚
  2. ☆マヨネーズ 大さじ5
  3. ☆にんにく 小さじ2
  4. ☆カレー粉 小さじ4
  5. ☆塩・こしょう 適量
  6. ☆ブラックペッパー 適量
  7. ☆ナツメグ（あればでok） 適量
  8. とろけるチーズ 適量

作り方

  1. 1

    ササミのスジを取る（面倒なら1番太くて硬いとこだけ切り落とすでも良し）ササミの真ん中に包丁を入れ軽く開く。

  2. 2

    ☆マークの調味料をボールに全部入れて混ぜ混ぜ。
    そこにササミを入れて絡める。（☆調味料をスプーンで表面だけぬってもok）

  3. 3

    オーブンで180度、17分焼く。上にチーズを乗せて更に3分焼く。☆家庭のオーブンに合わせて焼いてみて下さい

  4. 4

    出来上がり〜♪パセリなど散らしても綺麗だと思います！
    フライパンなら蓋で蒸し焼きにして火が通ったらチーズ乗せ溶けたらok

コツ・ポイント

カレー粉とマヨは好みで調整して下さい！スチームオーブンで焼いたらスゴくふっくらでした☆通常のオーブンやフライパンでもできます！塩こしょうは少し強めでも良いかと思います！焼き過ぎ注意です。ササミも開いてるから焼き時間も短縮できます。

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☆☆よーちゃん☆☆
☆☆よーちゃん☆☆ @cook_40254023
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簡単‼︎手抜き料理とたまに気合い料理（笑）子供3人と黒猫♂と白猫♀に癒されながら奮闘してまーす♪♪
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