ウインナーと豆苗のキム玉炒め♪

ちーすけ♡
ちーすけ♡ @chi_suke

シャキシャキ豆苗とふんわり玉子が旨い~(≧▽≦)韓国のりをたっぷり散らして召し上がれ♡
このレシピの生い立ち
帰省中の息子が友達と晩ご飯を食べてくると言うので♬旦那っちと2人。100円の豆苗と家にあるものでめっちゃ節約晩ご飯(*^^*)

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材料

2人分
  1. 豆苗 1パック
  2. キムチ(汁ごと) 100g
  3. ウインナー 4本
  4. 玉子 2個
  5. 塩コショウ 少々
  6. ごま 大さじ1
  7. 韓国のり たっぷり

作り方

  1. 1

    豆苗は根を切り半分長さに切る。ウインナーは斜めに切る。

  2. 2

    玉子は割りほぐし塩コショウを振ります。

  3. 3

    フライパンにゴマ油を熱しウインナーを炒め焦げ目がついたら豆苗を加えて炒め合わせます。

  4. 4

    豆苗がしんなりしたらキムチを加えてサッと炒め合わせます。

  5. 5

    玉子を回し入れ火が通りかけたら大きくサックリ混ぜ焼きます。

  6. 6

    器に盛り韓国のりをたっぷり散らす。

コツ・ポイント

玉子を加えたら混ぜすぎずにゆっくり焼きながらサックリ混ぜてね(*^^)v

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レシピ作者

ちーすけ♡
ちーすけ♡ @chi_suke
に公開
★調理師★発酵食品ソムリエ★クックパッドアンバサダー2023和歌山の先っちょで「今日から痩せる!」が口癖の未だかつて痩せたことがない旦那っちと二人暮らしです(*^^*)簡単なおうちごはんばかりですがよろしくお願いします大好きなカフェ風インテリアのおうちpic✨RoomClip ( Room No, 5283098)こちらもこそーっと覗いてみてね(///ω///)♪  
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