肉に塩コショウして、タコ糸でぐるぐる巻き、フライパンで焼き色をつける

クッキングシートを引いたダッチオーブンに調味料を入れ、①のグルグル巻きにした肉を入れる

ダッチオーブンをグリルに入れたら、グリルのタイマーを25分かける！その後グリルの中に20分放置！

肉を取りだし、必要な分だけタレを別のお鍋に入れ、煮詰めながら片栗粉でとろみをつける！

アレンジメニューで照り焼きピザにも出来ます！ID19690631

今ガスコンロのグリルにダッチオーブンを入れる事が出来ます！革命的！
毎日の食卓が格段にアップします！

冷やしてから薄く切るとローストビーフ風！この時に鳥を一緒にダッチ掛けると、冷やすとｺﾗｰｹﾞﾝでタレがトロトロに！

鳥ももをこんな風に盛っても♪
お弁当のおかずにもなります！