アプリでひらく作り方
- 1
エビが全解凍したらお酒と片栗粉で、よく揉むように洗います。
☆の調味料をボウルに合わせておく。 -
- 2
熱したフライパンにグレープシードオイルを入れ、1の海老をしっかり火が通るまで炒めます。
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- 3
☆の調味料を加え全体に絡め少し煮詰めたら出来上がり
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コツ・ポイント
ダシダを少量入れる事で味が引き締まります
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