さつまいもと巨峰レーズンのメープル甘煮

はーたんのおっかさん
はーたんのおっかさん @Yuki_haa_89

我が家でおなじみのメープルシロップ(o^^o)レンチンで簡単に作ります♬
このレシピの生い立ち
巨峰レーズンをいただきました。
我が家でお馴染みのメープルシロップで作りました。

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材料

  1. さつまいも(小さくて細め) 100g(1本)
  2. 巨峰レーズン 15粒
  3. 100ml
  4. メープルシロップ 大1
  5. 絹しょうゆ 小さじ1

作り方

  1. 1

    さつまいもの皮を三ヶ所ピーラーで剥いて輪切りにします。

  2. 2

    かぶるほどの水に5分以上つけます。レーズンを用意します。

  3. 3

    耐熱容器に水切りしたさつまいも、レーズン、水、メープルシロップを入れ、ラップをふわっと軽くかけて、500w3分加熱します

  4. 4

    絹しょうゆ小さじ1を加え混ぜ、再びラップを軽くかけて500w2分加熱します。

  5. 5

    冷めるまで待ちます。お弁当に入れる場合は、寝る前に作り、そのまま朝まで寝かせます。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

はーたんのおっかさん
に公開
愛娘が成人の歳を超えました。勉強のため遠く離れた国,カナダトロントで一人で頑張ってます。そんな愛娘のために母の味を残したくて始めます。母さんから、いつかは嫁ぐであろう・・・愛娘への嫁入り支度のはじまりはじまり~だよ。///そして娘は素敵な旦那様と娘と東北で暮らしてます!(^^)!神様ありがとう!これからもよろしくお願いします。
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