あさりときのこのパスタ♪

marororon @cook_40073997
和風あっさりパスタ☆きのこがたっぷり食べられます( ^ω^ )
このレシピの生い立ち
レシピ本でみたきのこクリームパスタをアレンジ☆
作り方
- 1
きのこは石づきをとり、さいておく。
- 2
にんにくはみじん切り、鷹の爪は輪切り。油でにんにく、鷹の爪を炒める。
- 3
2に1のきのこを入れ炒める。しんなりしたら、酒、あさりを加える、蓋をして、あさりが開くまで蒸す。
- 4
パスタを塩水で茹でる。茹でたら、3に加える。皿に盛り、ねぎを散らし、黒こしょうをふる。お好みで粉チーズをふる。
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