豚肉ともやしの卵炒め☆

ハロー☆ママ
ハロー☆ママ @cook_40239824

包丁いらず♪炒めるだけ♪
このレシピの生い立ち
時間かけずに一品作れます!(^-^)/

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材料

2~4人前
  1. 豚肉 300〜400g
  2. もやし 1袋
  3. 2個
  4. 味の素 少々
  5. みりん 大さじ1
  6. マヨネーズ 大さじ1~2
  7. 鶏ガラスープの素 小さじ2くらい
  8. 塩コショウ 適量
  9. 醤油 ひとまわし(大さじ1くらい)

作り方

  1. 1

    ボールに卵を割り、味の素とマヨネーズとみりんを入れてよく混ぜます。

  2. 2

    フライパンサラダ油を熱し、
    1の卵を入れ、半熟ぐらいで皿に取り出します。

  3. 3

    同じフライパンに豚肉を炒め、次にもやしを入れ炒めます。

  4. 4

    全体的に火が通ったら、鶏ガラスープの素と塩コショウ、2の半熟卵を入れ、よく混ぜます。

  5. 5

    醤油をひとまわしし、混ぜたら完成です!!

コツ・ポイント

とくになし☆簡単です☆
シメジなどキノコを入れるとまた美味しいです☆

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レシピ作者

ハロー☆ママ
ハロー☆ママ @cook_40239824
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柴犬ハローの母ちゃんです!ハローも頑張ってるので、母ちゃんも何かはじめてみようと思いまして(^_^;)ズボラで簡単なレシピばっかりで恥ずかしいですが(笑)Facebook、Instagram、Twitterでハロー日記やってます。YouTube、Tiktokも良かったら見てください☆#柴犬 #ハロー
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