豚肉ともやしの卵炒め

ぺぺろろ
ぺぺろろ @cook_40074500

超簡単なずぼらおかず!肉!もやし!卵!
このレシピの生い立ち
残り物を消費するため!
簡単なおかずを作りたくて♪

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材料

1人分
  1. 豚肉 100くらい
  2. もやし 1/2袋
  3. 1個
  4. 醤油 大2
  5. ウスターソース 大1
  6. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    豚肉を適当な大きさにきる

  2. 2

    フライパンにサラダ油を敷いて豚肉を炒める

  3. 3

    焼けてきたらもやしを入れて、塩コショウをいれ、残りの調味料も入れる

  4. 4

    全部に火が通ったら、溶き卵を入れ
    混ぜながら炒める

  5. 5

    固まりすぎないうちに火を止め、お皿へ

コツ・ポイント

卵を入れたら炒めすぎないこと、

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レシピ作者

ぺぺろろ
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