
1歳からの青梗菜の和え物

meii03 @cook_40256177
中華だしは少なめでも、桜えびの風味で大人でも美味しく食べれます。
このレシピの生い立ち
1歳の子供と食べれるものを手軽に1品作りたくて。
作り方
- 1
青梗菜を食べやすい大きさに切る。
- 2
芯をお皿に入れてラップをかけて500W30秒。
- 3
残りの葉の部分を加えて、レンジの葉野菜モードでチン。
- 4
中華だし、桜えびと和えてできあがり。
コツ・ポイント
我が子はこれを味噌汁に入れると喜びます。
食べにくいようならだし汁に片栗粉を溶いてかけて、再度加熱しても食べやすくなります。ダマにならないように少しずつ加熱してください。
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