簡単☆煮るだけ☆鳥手羽元のさっぱり煮☆

マリエッティ☆
マリエッティ☆ @cook_40259412

材料を入れて煮るだけ☆
酢でさっぱりして沢山食べられちゃいます!
このレシピの生い立ち
私が子供のときに母が作ってくれていました♪
子供が食べれるように七味は入れてませんが、大人だけなら七味を入れるとピリッとして美味しいですよ(*^^*)

簡単☆煮るだけ☆鳥手羽元のさっぱり煮☆

材料を入れて煮るだけ☆
酢でさっぱりして沢山食べられちゃいます!
このレシピの生い立ち
私が子供のときに母が作ってくれていました♪
子供が食べれるように七味は入れてませんが、大人だけなら七味を入れるとピリッとして美味しいですよ(*^^*)

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材料

大人4人でも満足♪
  1. 手羽元 一キロ
  2. ☆酒 50cc
  3. ☆酢 240cc
  4. ☆醤油 160cc
  5. ☆水 60cc
  6. ☆ローリエ 2枚
  7. ※七味(お好みで) 少々

作り方

  1. 1

    深めのフライパンかお鍋に☆材料を入れます!(七味を入れる場合はここで入れます)

  2. 2

    手羽元を並べ、フツフツするまで中火にかけます!

  3. 3

    フツフツしてきたら弱火にし、落し蓋をします。

  4. 4

    時々ひっくり返しながらお肉に火が通るまで煮込みます。(1時間位でしっかり味が染み込みます☆)

コツ・ポイント

たまにひっくり返して、弱火でコトコト煮込むだけです☆

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