簡単節約90円♡とろりんニラもやし春雨

からあげビール
からあげビール @kara_bee_000

簡単15分!調味料を除けば1人分約90円♡
白ご飯もビールもめっちゃ進む♡

このレシピの生い立ち
ホントは普通にニラもやし炒めを
作るはずだったんだけど・・・
いつも一緒だなって思って
春雨も入れて食べごたえを出すために
とろみをつけてみました(o´罒`o)ニヒヒ♡

入れて大正解♡
次からニラもやしは春雨必須だな♡

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材料

3人分
  1. もやし 1袋
  2. ニラ 1/2束
  3. 豚コマ 150g
  4. 乾燥春雨 50g
  5. ☆水 150cc
  6. ☆オイスターソース 大さじ1
  7. ☆だし醤油 濃縮5倍 大さじ1
  8. ☆酒 大さじ1
  9. ☆みりん 大さじ1
  10. ☆創味シャンタン 小さじ1
  11. ☆豆板醤 小さじ1
  12. ごま 小さじ1/2
  13. ☆塩 少々
  14. 水溶き片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    豚こまをフライパンで炒めて、ある程度火が通ったらもやしを入れて炒める。

  2. 2

    工程1と同時進行で
    春雨を茹でて
    ザルにあげておく。

  3. 3

    豚もやしに茹でた春雨とニラを加えてサッと炒めたら

    ☆を入れて
    水溶き片栗粉で
    とろみをつけて
    完成です♪

コツ・ポイント

だし醤油はめんつゆで代用可能です。

濃縮が違うものは味見をしながら量を
加減してね。

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レシピ作者

からあげビール
からあげビール @kara_bee_000
に公開
フルタイムで働くビール大好きママの早い!安い!旨い!おうち居酒屋メニュー♪晩ご飯は30分程で作るので工程写真は撮れませんが読むだけでわかりやすいレシピを心がけています。レシピはより美味しくを目指して追記変更有り。ツイッターhttps://twitter.com/@kara_bee_000
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