作り方
- 1
じゃかいもを2ミリくらいの薄さに、幅1cmに切る
- 2
じゃがいもを5分くらい水にさらす
- 3
ベーコンもじゃがいもの大きさに切る
- 4
温めたフライパンに、油をいれ、じゃがいもを投入〜。しばらく炒めましょう!
- 5
シャキシャキがよければ3〜4分くらい炒める。それ以上炒めたら、シャキシャキ感はなくなるのでお好みでどうぞ。
- 6
ベーコンを入れ、火が通るまで炒め、塩、黒胡椒をして、出来上がり!
コツ・ポイント
お弁当にもいいですし、お酒のつまみにも最高です!黒胡椒を多めに入れるとビールが進みますよ!
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