簡単おいしい豚コマ唐揚げ☆
トマト病星人 @cook_40243777
お給料日前の救世主？^_^激安豚コマ
このレシピの生い立ち
お給料日前でも美味しくて満足できるご飯が作りたくて(*^_^*)
アプリでひらく作り方
- 1
ボールにお酒、めんつゆ、すりおろしたニンニクをいれ混ぜる。
- 2
タレのはいったボールに豚コマをいれ、水分がなくなるまで揉み込む。(時間があれば15分ぐらいおく)
- 3
片栗粉をふりかけ、全体的にまぜる。
- 4
フライパンに油を薄くひき、小さなハンバーグを作るかんじで形をつくりながらフライパンに並べる。
- 5
両面がカリッとしたら完成！！！！！
コツ・ポイント
今回は油少なめで揚げ焼きにしました‼︎
なので平たく、薄めに形を作ると火の通りが早くていいですよ^_^
完全に揚げるなら大きくしても、食べ応えあっていいですよ☆
リアクション
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