作り方
- 1
バターは常温にし、クリーム状に溶いたら、砂糖を加えてすり混ぜる。
- 2
絹豆腐を加えてよく混ぜ、ホットケーキミックスと薄力粉を加えてまとめる。
- 3
生地を8等分にする。
クリームチーズも8等分に切り分けておく。 - 4
クリームチーズを生地で包み、オーブンで170度20分焼く。
コツ・ポイント
生地をまとめにくい時は薄力粉を足すか、冷蔵庫で寝かせてみてください。
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