作り方
- 1
大根・人参の皮をむき、角切りにします。
- 2
耐熱ボールに①を入れ、好みの硬さまでレンジでチン!
- 3
好みの硬さになった②を一度ザルにあげて水気を切ります。
あったかい耐熱ボールに砂糖・白みそを入れてよく混ぜます。 - 4
砂糖と白みそが混ざったらザルにあげた大根・人参を戻し、よく混ぜます。
- 5
④にかつお節をかけて混ぜ合わせて、出来上がり!
コツ・ポイント
少し硬めの方が食感楽しめていいかもしれません。
(レンジ600w4分程度チンしました。)
あったかい内に全て混ぜ合わせてくださいね!
似たレシピ

塩もみ大根のおかか和え。
シンプルで美味しい、サラダ代わりにもなる一品です♡


人参とかいわれのおかか和え
彩りキレイな、簡単一品


大根、人参、鶏肉のおかか和え
和風の副菜です。冷蔵庫の余り物で簡単に出来ます(^-^)/


大根のゆかりおかか和え
あと一品、さっぱりしたものが食べたい時にオススメです☆


いんげんとにんじんのゴマおかか和え☆
簡単で彩りの良い一品です!お弁当のおかずにもいいですよ!


三色野菜のおかか和え
しゃきしゃきの生野菜と、鰹節がいい相性♪あと一品にどうぞ☆★


レンジで・にんじんのおかか和え
レンジで簡単に。


焼き大根のおかか和え
ぴりっと辛い唐辛子がアクセント。ご飯がついつい進みそうな一品です。


キャベツと人参のごまおかか和え
レンチン調理!あと一品欲しい時にもおすすめ♪彩りも綺麗で、簡単なのにしっかり美味しい◎お酢でさっぱりとした和え物です。


お弁当おかず 人参おかか和え♪
余りがちな野菜の人参と、一度開封してしまって湿気そうな鰹節の有効活用で美味しい一品ができます♪


人参とキャベツのベーコン×おかか和え
ベーコンの塩味を生かして、シンプルに。あと一品に(´・ω・`)b


ピーマンのおかか和え(おかかまぶし)
簡単に、あと一品。お弁当にも。


人参のおかか和え
副菜にどうぞ。お弁当のおかずにも。


レンジで簡単にんじんと玉ねぎのおかか和え
とっても簡単!火を使わずレンジだけで出来るので、なんか一品足りないな〜という時にすぐ作れます。


玉ねぎと大根のさっぱりおかか和え
ちょっぴり辛味のある生の玉ねぎと大根も、甘酢でさっぱりと食べやすいおかずに♪あと一品や、箸休めにどうぞ(*^^*)♪


しめじと人参のおかか和え
副菜に。すぐできちゃう簡単メニュー^^


大根と梅肉おかか和え
暑くなって来たのでガスを使わない様なレシピになってます。


人参のおかか和え
人参の簡単な和え物です。


おくらのおかか和え
簡単にもう一品


大根のおかか和え
おかかのうま味アップ。


レンジで簡単☆人参の甘辛おかか和え
人参をレンジで加熱して調味料を混ぜるだけ。あと一品という時に便利なおかずです。


大根と茗荷のおかか和え
簡単、さっぱり。家にある材料で作るシリーズ。


にんじんのおかか和え
お弁当の隙間に♡うちの子ども達が大好きなお弁当のおかずです!!


にんじんと竹輪のおかか和え
にんじんと竹輪で簡単にできます♡鰹節が水分を吸うので、お弁当にピッタリです*\(^o^)/*


葉大根のおかか和え
葉だけを食べる品種の葉大根を使った珍しい野菜のおかか和えです。副菜におすすめです。


大根のおかか和え
あっという間になくなっちゃう、あっさりしゃっきりおいしいサラダ風の和え物!ごま油の香りが食欲をそそるよ~♪


なすのおかか和え
簡単にできる一品です!


大根のツナのおかか和え
火を使わず簡単調理!大根でサクッと副菜が作れます!


5分で簡単!大根のパリパリおかか和え
旬の大根がパリパリっと食べられる一品です♪柚子こしょうと生姜で少し大人な味になってます✨※冷蔵保存で3日可能です


たけのこのおかか和え
さーと煮るだけ簡単一品

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19726422