トマト缶で簡単ミートソース【作り方】

ビギナー料理研究家
ビギナー料理研究家 @cook_40186272

先日、人生初のミートソースを作りました。

それほど、簡単です。

切って、炒めて、煮るだけです。
このレシピの生い立ち
ニンニクを入れないので、翌朝のお仕事を気にしないで済みます。

残ったミートソースは冷蔵庫に保存して、応用してみるのもオススメです♪

はじめてイメージで作ったけど、上手においしくできたので、ぜひ、参考にしてみてくださぁい\(^o^)/

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材料

  1. ひき肉 100G
  2. トマト缶 1缶
  3. 玉ねぎ 1/4
  4. にんじん 半分
  5. オリーブオイル 大1
  6. コンソメ顆粒 小1
  7. 塩コショウ 適量
  8. ローレル 2
  9. セリ 適量

作り方

  1. 1

    オリーブオイル

    玉ねぎ・にんじんのみじん切り



    炒める

  2. 2

    塩コショウで下味をつける

  3. 3

    トマト缶を入れる

  4. 4

    ローレル

    コンソメ・塩コショウ

    煮る

  5. 5

    4人前分ほどのミートソースが出来上がりまーす★

コツ・ポイント

なし

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レシピ作者

ビギナー料理研究家
に公開
はやい・うまい・簡単!な料理を掲載していきます。ブログもやっています。http://cook-eat123.seesaa.net/
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