【常備菜】ご飯に合う！牛ごぼうのしぐれ煮
花まるママ @cook_40099994
濃いめの味付けがご飯にあいます(^^)冷えても美味しいので常備菜にもオススメ。
このレシピの生い立ち
ごぼうが食べたくて♡
【常備菜】ご飯に合う！牛ごぼうのしぐれ煮
濃いめの味付けがご飯にあいます(^^)冷えても美味しいので常備菜にもオススメ。
このレシピの生い立ち
ごぼうが食べたくて♡
作り方
- 1
下ごしらえ
・ごぼうをささがきにする(既製品でも可能)
・生姜を千切りにする(おろし生姜でも可能). - 2
熱したフライパンに油を敷き、生姜→牛肉→ごぼうの順に炒める
- 3
全体に油がまわったら、★を加えて混ぜる
- 4
水分がなくなるまで炒めたら、白ゴマをふりかけて完成
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