簡単!卵の卵黄と卵白の分け方

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

殻を使って分けそこなった時に
このレシピの生い立ち
殻を使って分けそこなった時にこれで解決しました

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材料

  1. 1個

作り方

  1. 1

    カップをもう1個用意して黄身を箸やスプーンで押さえながら白身を移すだけ

  2. 2

    白身は固まっているのでこれで黄身が残ります

コツ・ポイント

この方法なら残った白い筋(カラザ)を箸で取りやすいです

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レシピ作者

だんどり亭
に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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