キャベツと挽肉の春雨炒め☻
M＊GALLEY @cook_40245661
ヘルシーなのに大満足のボリュームのメインが簡単に出来ちゃいます。
濃い目の味付けでごはんがどんどん進みます♡
このレシピの生い立ち
がっつり食べたいけどヘルシーでコスパが良いもの！！として豚肉とキャベツの春雨炒めが大好きなのですが豚コマ無いなぁという時に挽肉で作ってみたらそれはそれで美味しかったので。
春雨炒めは簡単にボリュームアップ出来るので節約メニューにも。
アプリでひらく作り方
- 1
春雨を戻しておく。
キャベツざく切り。
芯が気になる方は芯だけ細かく切りましょう - 2
フライパンを熱し挽肉を炒める。
色が変わって来たら塩胡椒をして馴染ませたら一旦皿などに移す。 -
- 3
合挽肉から出た油を使ってそのままのフライパンでキャベツを炒める。
-
- 4
キャベツがしんなりして来たら春雨投入。
♤の調味料も加え強火で炒め、挽肉も戻入れて炒める。 -
- 5
味をみて足りなければ塩胡椒などで整える。
味が馴染んだら水溶き片栗粉を回し入れ、全体を大きく混ぜる。 -
- 6
とろみがついたら皿に盛って完成♪
-
- 7
〈キャベツ挽肉〉の人気検索でトップ10入りしました*^ ^*
見てくださった方、作ってくださった方ありがとうございます♡ -
- 8
話題入りありがとうございます！！✨
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コツ・ポイント
水溶き片栗粉はだまにならないように投入する前にしっかり混ぜましょう。
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