あと一品!!うちの卵焼き(・e・)
クックahkmkr @cook_40075653
ほどよい甘さの卵焼きです♪
このレシピの生い立ち
定番の卵焼きを私流の「定番」にしたくて。
でも簡単です(*ノ▽ノ)
アプリでひらく作り方
- 1
容器に卵を割り、○を入れて菜箸でほぐす。
うちでは、500ccの計量カップ使ってます。 - 2
卵焼き用のフライパンをよ～く熱します。
よ～く熱したら油を引きます。 - 3
目分量ですが、1/4ぐらいずつ流し入れていきます。
- 4
卵を入れたら、火は弱火にします。
- 5
表面が乾きそうなところで、さいばしでくるくる巻いていきます。
コツ・ポイント
フライパンをよく熱することで、引っ付かず作りやすくなります。
リアクション
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