簡単やみつき☆厚揚げのなめ茸チーズ焼き

てっちーべる☆ @cook_40143064
手間いらずで、ささっと完成レシピです☆「あともう一品!!」「おつまみが欲しい!!」そんな時にぜひお試し下さい♪
このレシピの生い立ち
いつもご飯にのせるだけだった「なめ茸」をアレンジしました。
作り方
- 1
アルミを敷いたトレーに厚揚げを並べる
- 2
なめ茸をのせる
- 3
茹でた鳥むね肉、またはササミをほぐしたものをのせる
- 4
とろけるチーズをのせる
- 5
トースターで焼く
(5分程度) - 6
焼き色がついたら完成☆
お好みでごま油を一かけするのも◎
(彩りをプラスするために今回は水菜をのせました)
コツ・ポイント
しっかり焼くことで、こんがりチーズはもちろん、厚揚げも外はカリッと中はふんわり仕上がります♪味付けがしてあるなめ茸を使うことで、色々な調味料いらずで美味しく仕上がります!!鳥むね肉を使ってヘルシーでも食べごたえがあります☆
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