パスタを規定時間の1～2分早めに湯がきます。（ちょっと芯があるぐらい）

グリーンリーフ（レタス）は適当なサイズにちぎり、プチトマトは1/4にカット、鷹の爪は種を取って輪切りにします。

ベーコンを1cmほどの拍子木切りにします。

オリーブオイルを引いたフライパンに、鷹の爪とにんにくチューブを入れて中火であたためます。

にんにくの香りが出てきたところで、ベーコンを炒めます。

ベーコンの表面がカリッとしてきたら、中火のままパスタとパスタの茹で汁を加えます。

コンソメと黒こしょうを入れ、よく混ぜます。

最後に、プチトマトとグリーンリーフを入れ、さっと炒めてできあがりです。