秋の味*さつま芋とりんごの甘煮*

ねこのかあさん
ねこのかあさん @cook_40052039

さつま芋がほくほく~♪りんごさっくり~♪
味付けは砂糖だけ!美味しいです^^ほんのり甘いから子どものおやつにもぴったり☆
このレシピの生い立ち
シリコンスチーマーを買ってから色々スチーマー料理を研究していて、思いつきました。

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材料

4人分
  1. さつま芋 中1/2個
  2. りんご 1/2個
  3. 砂糖 小さじ2
  4. 大さじ2

作り方

  1. 1

    さつま芋とりんごを厚さ5mm程のいちょう切りにする。さつま芋は水にさらしておく。

  2. 2

    さつま芋の水気を切り、シリコンスチーマーに入れ水を加える。蓋を閉めレンジに入れ、600wで3分加熱する。

  3. 3

    一度レンジから取り出し、りんごと砂糖を加え軽くかき混ぜる。再度レンジに入れ、600wで3分半加熱すれば出来上がり!!

コツ・ポイント

さつま芋は皮を剥かずに使用してます♬
お好みで剥いても構いません^^

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レシピ作者

ねこのかあさん
ねこのかあさん @cook_40052039
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つくれぽ届けて下さりありがとうございます^^病院で管理栄養士をしています♬最近レシピや献立、ごはん日記の更新頻度は少ないですが、届けて下さったつくれぽはいつも嬉しく拝見させてもらっています♪写真映えする料理は少ないですが、バランスよい献立を意識して作っています^^こんな私ですが、どうぞよろしくお願いします。
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