アプリでひらく作り方
- 1
■酒蒸し
砂抜きしたあさりを洗ってフライパンに入れ酒水を入れ蓋をして蒸す
あさりの口が開いたらボールにザルを乗せてあける - 2
パスタをゆでる
3分前にキャベツを切って加えザルにあげる - 3
フライパンにオリーブオイル、パスタ、キャベツ、あさり、塩、ほんだし、醤油、酒蒸しの煮汁大さじ４を加えて2分煮て完成
- 4
コツ・ポイント
最後にお好みで鰹節をどうぞ
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