小松菜と絹厚揚げの一味醤油炒め

山﨑生姜農園
山﨑生姜農園 @cook_40131034

5分もあればすぐにできる超簡単の一品ですよ
このレシピの生い立ち
家族が好む、ピリッと仕上げに一味をふりました

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材料

  1. 小松菜
  2. 厚揚げ(絹厚揚げ)
  3. 醤油 好みで
  4. 砂糖 好みで
  5. 一味 好みで少々

作り方

  1. 1

    小松菜と厚揚げを切り、フライパンに油をひき、炒める、

  2. 2

    しんなりしたら、砂糖、醤油を好みで入れて軽く炒める

  3. 3

    仕上げに一味を好みでふり仕上がり❗️

コツ・ポイント

食べたい量を好きなだけ作れます❗️

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レシピ作者

山﨑生姜農園
山﨑生姜農園 @cook_40131034
に公開
四万十川の流れる小さな町、四万十市でハウス新生姜を作っています。生姜って何にでも使えます。山﨑生姜農園の『おかんの台所』では、主に生姜を使った簡単料理を紹介。健康にいいものだからこそ、普段の料理の中に生姜を使いたいと思ってます!
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