ちくわの醤油炒め

おさめ
おさめ @cook_40042453

お弁当に!おつまみとしても!
すぐできるお助け一品!
このレシピの生い立ち
友人のお弁当に入ってて美味しそうだったので、教えてもらいました♪

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材料

2人分
  1. ちくわ 2本
  2. 醤油 小さじ1くらい(適当)
  3. ごま 小さじ1くらい
  4. (あれば白ゴマ) 好きなだけ

作り方

  1. 1

    ちくわを横半分に切り、それを更に半分に切る。
    切り方はお好みで!

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、ちくわを炒める。

  3. 3

    少し焼き色が付いたら、醤油を加えジュッと音がしたら火を止める。

  4. 4

    (あれば)
    最後に白ゴマを加え交ぜる。

コツ・ポイント

醤油の入れすぎ注意!塩っ辛くなっちゃいます。
白ゴマは一緒に炒めるとパチパチはねてガスコンロを汚すので、最後に火を止めてからがオススメ!

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レシピ作者

おさめ
おさめ @cook_40042453
に公開
かなりのめんどくさがりで、最近ようやく料理らしい料理をするようになりました。美味しい!なのに簡単!な料理を探しています!味噌汁が大好きです!
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