アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンは細切り、ごぼうはささがきにする。
- 2
フライパンにごま油を熱し、ピーマンとごぼうを炒める。
- 3
酒、オイスターソースを加えて炒まったら花椒をふって全体をまぜて完成。
コツ・ポイント
花椒があるだけでスパイシーで香りよくなります。
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