エノキの酢の物#10分#栄養#ダイエット

HealthC♡♡K
HealthC♡♡K @cook_40229935

よく残る具材だけどすぐ傷むので
ヘルシーな副菜に☆
このレシピの生い立ち
副菜って面倒くさいけど、チンだけなので
これならすぐにできます◎

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材料

  1. きゅうり 残り物
  2. えのき 残り物
  3. ワカメ 適当
  4. 穀物酢 50cc
  5. 砂糖 1〜2大さじ
  6. めんつゆ二倍濃縮 大さじ1

作り方

  1. 1

    残り物のきゅうり&えのきを活用

  2. 2

    えのきは水で洗ってそのまま三等分
    大さじ1くらい水をタッパーに入れて
    レンジで2分ほどチン☆

  3. 3

    きゅうりは輪切り
    増えるワカメを水でふやかし
    よく水をきる

  4. 4

    だひ酢はなんでもOK
    家に穀物酢しかなかったので
    50ccに砂糖大さじ2
    めんつゆ二倍濃縮大さじ1

  5. 5

    チンしたエノキをドンして
    放置して冷ます

  6. 6

    冷めたら全部混ぜて完成〜

  7. 7

    ごまをかけたら見栄え◎
    めんどくさいのでかけてません笑

コツ・ポイント

だし酢はなんでもいいです!
自分が食べやすい酢の量が一番☆

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レシピ作者

HealthC♡♡K
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に公開
料理初心者(^^)ヘルシー料理!#中性脂肪 #ガンマ数値 #肝臓 #糖質制限#ダイエット #diet #夜食 #作り置き※知識がないので正しくないかもしれませんその際は色々えて頂けたらと思います(^^)♪
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