鶏皮焼きネギ胡麻ソース

じんじん♪♪
じんじん♪♪ @cook_40124026

ごま油とネギはよく合います( ^ω^ )今日の肴です。
このレシピの生い立ち
鶏皮とごま油が好きなので作りました(笑)

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材料

  1. 鶏皮 好みの量
  2. ネギ 好みの量
  3. ごま 好みの量
  4. 塩、胡椒 適量
  5. 醤油 少量

作り方

  1. 1

    鶏皮は塩を振り、フライパンでキツネ色に焼きます。

  2. 2

    ボウルにみじん切りにしたネギ、ごま油、塩、胡椒、醤油を混ぜソースを作ります。

  3. 3

    焼いた鶏皮にソースをかけて出来上がり( ^ω^ )

コツ・ポイント

カリカリになるまでひたすら焼くだけです(笑)

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レシピ作者

じんじん♪♪
じんじん♪♪ @cook_40124026
に公開
はじめまして!料理人をやってます。簡単に美味しく食べられる様な料理を載せるようにしてます。貧乏メシとかも好きでそういったものも、たま〜に載せたりする時も有ります(笑)
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