☆卵とトマトのコンソメスープ☆

マユ55
マユ55 @cook_40113650

冷蔵庫で余った卵とトマトで作りました♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫である物で何か出来ないかな〜と思い、作りました。

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材料

2人分
  1. 2個
  2. トマト 1個
  3. コンソメスープの素 5.3g
  4. 300cc
  5. ごま 小さじ1
  6. 塩・胡椒 少々

作り方

  1. 1

    トマトをくし形に切ります。

  2. 2

    鍋にごま油を入れ、トマトを炒めます。

  3. 3

    トマトがしんなりしてきたら、水を加え、コンソメスープの素を入れます。

  4. 4

    コンソメスープの素が溶けて沸騰したら、溶いた卵を入れます。

  5. 5

    溶き卵がふんわりしてきたら、火を止め、塩・胡椒で味をととのえます。

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レシピ作者

マユ55
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