わが家のほっこり(-^〇^-)ポトフ♪

あーこ姐's cooksnap of when they made わが家のほっこり(-^〇^-)ポトフ♪.
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ﾋﾟﾛﾐ♡
ﾋﾟﾛﾐ♡ @cook_40055684

寒い日にピッタリ～(*^^*)ポカポカ温まります！
お野菜の甘味…最高～♪
このレシピの生い立ち
お野菜不足を解消～ (-^〇^-)
野菜室の…整理にも(笑)
そんな時に、よく作ります♪

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材料

3人分
  1. 新じゃが(小さめ) 6個
  2. 人参 2本
  3. キャベツ 1/2
  4. 玉ねぎ 2個
  5. フランクフルトソーセージ 6〜8本
  6. ローリエ 1枚
  7. 水 6〜7カップ
  8. 固形スープの素 2個
  9. 塩 少々
  10. 粗びきコショウ 少々
  11. 乾燥パセリ 少々

作り方

  1. 1

    新じゃがは、よく洗って皮付のまま半分。人参は皮をむき大きめの乱切り…キャベツ・玉ねぎは、大きめの くし形に切ります。

  2. 2

    大きめの鍋に(1)を並べて…フランクフルトソーセージも加えます。

  3. 3

    水を加えて強火にかけ煮たったらアクを取り固形スープの素を手でほぐしながら加えローリエを入れて弱火にして20分煮込みます。

  4. 4

    最後に塩で味を整え…器に盛り粗びきコショウと乾燥パセリを振って召し上がれ～ヽ(´▽`)/

  5. 5

    yesmamaちゃん❢
    こんばんは(๑•᎑•๑)
    素敵なレポ有難う〜♬今年も残り僅か…お互いに体力温存で乗り切ろうね♡

  6. 6

    龍青空ママちゃん…
    嬉しいレボ感激よぉー❢ご家族健康で元気に年を越してね♡来年も宜しくです
    (*´︶`*)ฅいつも有難う

  7. 7

    あっこ姉さん…
    今晩は(*^^๓)はじけたフランクも美味しそう♬相変わらず不安な日々だけど体調万全で乗りきってね♡有難う

  8. 8

    ロゼットちゃん…
    いつも素敵なキッチン楽しく拝見(⁎˃ᴗ˂⁎)そして沢山のレポ感謝でいっぱいです❢来年も仲良くしてね♡

  9. 9

    ロゼットちゃん…
    素敵な食卓にうっとり～(ღ˘⌣˘ღ)美味しそうな物がずらりと並んで…お友達と楽しいひととき♡レポ有難う

コツ・ポイント

大きなお鍋で。。。煮込んで。
ほったらかし(笑)(*^m^*)簡単です♪

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つくれぽ (23)

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レシピ作者

ﾋﾟﾛﾐ♡
ﾋﾟﾛﾐ♡ @cook_40055684
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美味しいものを、作るのも食べるのも大好きです (*'∀'*)ゝどうぞ宜しくお願いします <(_ _*)>お仲間さんの素敵なレシピ～\♡/拙い私のレシピに嬉しいつくれぽを。。。感謝でいっぱい*:.｡.(＊ˆ﹀ˆ＊).｡.:*笑顔の輪⭕繋いで行けたら嬉しいな♬*゜
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