ほうれん草と豚肉のスタミナ丼
大村農園の嫁 @cook_40133554
これからの暑い季節を乗り越えられる簡単農家メシです
このレシピの生い立ち
春菊とほうれん草の農家の嫁が、実際に作ってる農家メシです
暑い季節を乗り越えられるメニューです
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉を食べやすい大きさに切ってごま油をひいてフライパンで焼く
- 2
しっかり焼けたら余計な油を取って、☆の調味料で味付け
- 3
ほうれん草は茹でるか、電子レンジでチンして食べやすい大きさに切って絞ったら、鶏ガラスープの素とゴマ油で調味しておく
- 4
2のところへ、3のほうれん草を入れて塩胡椒をして一緒に少し混ぜ炒める
-
- 5
仕上げにすりゴマをかけて出来上がり
- 6
ご飯の上に乗せて、温泉卵を乗せたら完成
キムチを一緒に食べても美味しいです - 7
ショウガを入れても美味しいです
コツ・ポイント
ほうれん草を美味しく沢山食べてもらいたくて仕事終わりにパパっと食べられる農家メシです
ほうれん草は、茹でてもいいし、電子レンジでチンしても大丈夫
レンチンのレシピは「簡単 電子レンジで ほうれん草のおひたし」レシピID：20207171を参照
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