お豆腐ハンバーグ

あおきち◎
あおきち◎ @cook_40102484

ふんわりやわらか~なハンバーグ(*´ω`*)
このレシピの生い立ち
豆腐が入ったハンバーグをよく作ってもらってたので^^

お豆腐ハンバーグ

ふんわりやわらか~なハンバーグ(*´ω`*)
このレシピの生い立ち
豆腐が入ったハンバーグをよく作ってもらってたので^^

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

大体4人ぶんくらい
  1. 木綿豆腐 100g
  2. たまねぎ 半分
  3. ひき肉 350~400g
  4. たまご 1こ
  5. ☆パン粉 大3
  6. ☆しょうが 小1
  7. ☆酒 小1
  8. ★しょうゆ 大2
  9. ★みりん 大2
  10. ★酒 大1
  11. ★砂糖 大2

作り方

  1. 1

    豆腐は水切りして玉ねぎをみじんぎりにする

  2. 2

    1と☆を入れてよく混ぜたら楕円形に整える。
    フライパンにサラダ油を熱する。

  3. 3

    こんがり両面しっかりと焼く。
    裏返しふたをして数分蒸し焼きにする

  4. 4

    ★を混ぜたら煮からめる

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
あおきち◎
あおきち◎ @cook_40102484
に公開
COOKPADを知るまではチャーハンもまともに作れない、料理に興味ない私が今ではお菓子作りもするようになりましたストレス発散にといつしか料理にハマっていました( ^ω^)
もっと読む

似たレシピ