豆腐＋でヘルシー肉団子ヾ(o´∀｀o)ﾉ
♡さっちゃん♡ @cook_40055837
いつもの肉団子に＋豆腐で♡ヘルシー肉団子に変身( ^^)/ふわふわの肉団子で♀「ごはん♪おかわり～ヾ(o´∀｀o)ﾉ」
このレシピの生い立ち
ただ!!!!!!!! 食べたいから(笑)
豆腐＋でヘルシー肉団子ヾ(o´∀｀o)ﾉ
いつもの肉団子に＋豆腐で♡ヘルシー肉団子に変身( ^^)/ふわふわの肉団子で♀「ごはん♪おかわり～ヾ(o´∀｀o)ﾉ」
このレシピの生い立ち
ただ!!!!!!!! 食べたいから(笑)
作り方
- 1
まず、豆腐を水切りし( ^^)/
その後、玉葱をみじん切りにします(^ー^) -
- 2
パン粉を水で少しふやかし、挽き肉、みじん切りの玉葱、たまご、しょうがを入れ混ぜ合わせます(●´ω｀●)
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- 3
ちょっと粘りがでるまでよく混ぜ、そこへ水切りした豆腐をちぎりながら入れ、またまた♡よく混ぜます(*´▽｀*)
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- 4
それをﾊﾝﾊﾞｰｸﾞを作るみたいに空気を抜きながら小さめに丸めます(*'▽'*)（ｺﾞﾙﾌﾎﾞｰﾙ位？）
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- 5
それを熱した鍋で揚げます(●´ω｀●)
揚げてる間にタレ作っといて下さいね♡ -
- 6
フライパンに少量の油をしき、玉葱と人参を炒め、そこへ揚げた肉団子を入れ、タレを絡めれば完成～★☆(*´з`*)☆★
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コツ・ポイント
コツは♡パン粉を水か牛乳でふやかす事♡
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