とろろとなめ茸の和え物☆簡単

あおばママっ子
あおばママっ子 @cook_40151072

とろろをアレンジしました。
このレシピの生い立ち
とろろが好きなので^_^

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材料

2人分
  1. 長芋 1/2本
  2. なめ茸 好きなだけ
  3. 卵黄 2個
  4. 醤油 適量
  5. 刻み海苔 適量

作り方

  1. 1

    長芋は皮をむいてすりおろします。

  2. 2

    すった長芋を器に入れ、そこになめ茸、卵黄を盛って醤油をかけて、刻み海苔をまぶしたら出来上がりです。

コツ・ポイント

食べる時はよくかき混ぜて下さい。簡単に出来てご飯にかけてもいいと思います。

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レシピ作者

あおばママっ子
あおばママっ子 @cook_40151072
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