☆ﾆﾗとなめ茸の和え物☆

ｊｏｃｏｍｏｍｏｌａ's cooksnap of when they made ☆ﾆﾗとなめ茸の和え物☆.
☆萌花☆
☆萌花☆ @cook_40197993

ﾆﾗを食べて風邪対策♪
このレシピの生い立ち
料理好きの従姉妹から教わったﾚｼﾋﾟヾ(^▽^)ﾉ

お酒のあてにもok☆
辛くないから子供もたべれる一品☆

ﾆﾗが低価格の時はいつも作ります(≧∀≦)

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材料

2人分
  1. ごま油 ｺｰﾋｰｽﾌﾟｰﾝ①杯
  2. にら ①束
  3. なめ茸 ①瓶の半分

作り方

  1. 1

    ①沸騰したお湯にﾆﾗを入れます（根元を軽く切る）☆沸騰したら火は消して下さい！！

  2. 2

    ①を１分程度お湯につけたら取り出し冷水にさらします。その後、よく絞り食べやすい大きさに切って下さい。

  3. 3

    ﾎﾞｳﾙにﾆﾗとなめ茸瓶の半分を入れ風味付けにごま油を入れて混ぜたら出来上がりです。

コツ・ポイント

なめ茸瓶は色々な種類がありますが、私はいつも105円のを使ってます！なめ茸瓶によっては味がしっかりついてる場合があるのでニラと混ぜたら味見してくださいね☆

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