作り方
- 1
大根を千切り ネギは斜め細ぎりして水で洗う
- 2
大根とネギを絞ってなめ茸と醤油いれて混ぜ合わせる
- 3
5分くらいしたら しんなりして 味がまわるので食べ頃です
コツ・ポイント
醤油はお好みで なめ茸もお好きな方は2ビン入れてもいいと思います その際は醤油は無くていいです
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