簡単 なめ茸の和え物

やんちゃなママ
やんちゃなママ @cook_40088390

大量にネギ消費です お酒にもお米にも合いますよ
このレシピの生い立ち
残ってる具材の組み合わせです

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材料

  1. 白ネギ 2本
  2. なめ茸 1ビン
  3. 大根 1/3から半分
  4. 薄口醤油 小1

作り方

  1. 1

    大根を千切り ネギは斜め細ぎりして水で洗う

  2. 2

    大根とネギを絞ってなめ茸と醤油いれて混ぜ合わせる

  3. 3

    5分くらいしたら しんなりして 味がまわるので食べ頃です

コツ・ポイント

醤油はお好みで なめ茸もお好きな方は2ビン入れてもいいと思います その際は醤油は無くていいです

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一人息子の母ちゃんです
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