簡単☆濃厚ブラウニーサンド
ハイセンス花子 @cook_40180294
ブラウニーに生クリームをサンド！美味しくてインスタ映え(笑)にもなりますよ〜
このレシピの生い立ち
ブラウニーにいつも生クリームを添えるけど挟んでしまえば！！と思いサンドにしてみたらなんと美味しいこと！うちの定番です。
簡単☆濃厚ブラウニーサンド
ブラウニーに生クリームをサンド！美味しくてインスタ映え(笑)にもなりますよ〜
このレシピの生い立ち
ブラウニーにいつも生クリームを添えるけど挟んでしまえば！！と思いサンドにしてみたらなんと美味しいこと！うちの定番です。
作り方
- 1
バターと卵は常温に。
胡桃やピーナッツは砕いておきます。
オーブンは180度に予熱！ - 2
ボウルにバターをいれよく練り、砂糖、卵をいれて白っぽくなるまで混ぜます。
- 3
☆の粉類をいれ、ヘラでふんわり混ぜます。
- 4
型にクッキングシートを引き、180度20~25分焼きます。
- 5
焼き終わって竹串に生地がついてこなかったら取り出します。
- 6
熱いうちに生地の半分だけ、板チョコを少し手で割って乗せます。ヘラでよく広げ、冷まします。
- 7
チョコが固まったら、チョコを広げた方の半分を12等分します。横２列、縦６列です。
- 8
生クリームを泡立てます。ツノが立つくらい。
- 9
切ってない方の半分に生クリームを広げ、切った方の生地を上に乗せます。
- 10
切り目に合わせて下の生地も切れば、完成です！
コツ・ポイント
チョコは熱いうちに溶かしましょう！溶けなかったらオーブンの余熱でもよし！
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