豆苗の冷凍保存

せっちょって。 @cook_40248646
安い時に買って冷凍保存し、いざというときに備えましょう。
このレシピの生い立ち
豆苗は栄養価も高く料理の彩りにも使えるし、常備しておくと何かと便利なのではないかと思いまして。
作り方
- 1
株の根元からカットし、ポリ袋に入れて冷凍保存用バックで冷凍庫へ。
- 2
残った株を水耕栽培して生えてきた芽は汁物等に使えます。
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