コーンスターチでさくさくから揚げ

さきッチョ @cook_40044312
片栗粉がなくても大丈夫!
むしここっちのほうがおいしいかも♪
サクカリの軽いから揚げ♪
このレシピの生い立ち
片栗粉がない。どうしよう・・・
肉に味付けしちゃったし・・・
コーンスターチでやったらどうなんだろうとためしにやってみたらおいしかったー
コーンスターチでさくさくから揚げ
片栗粉がなくても大丈夫!
むしここっちのほうがおいしいかも♪
サクカリの軽いから揚げ♪
このレシピの生い立ち
片栗粉がない。どうしよう・・・
肉に味付けしちゃったし・・・
コーンスターチでやったらどうなんだろうとためしにやってみたらおいしかったー
作り方
- 1
もも肉は適当な大きさに切り、ボールに入れて調味料を絡める。
コーンスターチを全体にまぶす。 - 2
170度~180度に熱した油でからっとあげたら完成★
コツ・ポイント
片栗粉をつけるときよりも少し多めに肉にまぶしたほうがさくっと揚がっておいしいです。
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