レンコンとイカの塩だれ炒め
まびさな @cook_40051883
市販の塩だれで、簡単調理。
このレシピの生い立ち
ともかく時間がなかったので、市販の塩だれをぶっかけましたが
イカと相性がよかったので、おいしくできました。
アプリでひらく作り方
- 1
内臓を抜いて、足を切って
身は切込みを入れて、一口サイズに切りました。 -
- 2
レンコンは、縦半分に切ってから薄くスライスしました。
熱したフライパンにごま油を敷き、先に炒めます。 -
- 3
レンコンに塩コショウをし先に炒めて火が通ったら
イカを放り込んで
塩だれをぶっかけて出来上がり。
コツ・ポイント
薄いようなら、薄口しょうゆを足してください。
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