鮭のムニエル ガーリック風味☆
小麦粉で皮までパリッと香ばしく、更にガーリック風味で香ばしさ増しで美味しい〜♪
このレシピの生い立ち
ガーリック味が好きなので。
鮭のムニエル ガーリック風味☆
小麦粉で皮までパリッと香ばしく、更にガーリック風味で香ばしさ増しで美味しい〜♪
このレシピの生い立ち
ガーリック味が好きなので。
作り方
- 1
鮭の切り身の両面に塩胡椒、ガーリックパウダーをふって暫くおく。
- 2
鮭の両面に小麦粉をまぶし余分な粉を落とす。
- 3
フライパンにオリーブオイル、又はサラダ油を温めて鮭の両面を色良く焼く。
- 4
最後に火を弱火にしてバターを入れ、鮭にからめる。
- 5
皿に入れ、お好みでレモンを添えて、出来上がり！
- 6
2019.9.17 「鮭ムニエル」の人気検索でトップ10入りしました☆
- 7
☆2019.9.30 話題のレシピになりました♡ 10人目の女神様は 虹色♪ちゅーりっぷ さん♡ 皆様有難うございます
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- 9
ma2kabochさん♪リピレポ有難うございます♡ おろしニンニクも良いですね〜
香りが漂って来そうです(*^^*) - 10
私もフライパンで焼く事が多いです。綺麗に焼けますよね(^^) 素敵なレポのお届けに感謝♡
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うにちゃん♪ レポありがとう〜♡ ご主人様が気に入って下さってると、嬉しいわぁ〜♪♪ \(//∇//)\ えっ？！
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リリちゃんday？？ あーっ！！何か予感するよん(*´∇｀*) 上に見えてる物では？？ウフッ♪ 楽しみにしとこっと♪♪
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ma2kabochさん♪リピありがとうございまーす^o^♡ お弁当にも活用して下さって嬉しいです♪ ご自身は焼き
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たてを？ …ですよね〜(＾ｰ^)v やっぱり焼き立てが1番かな？(*^▽^*) 美味しく食べて頂き何よりです♪季節の
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変わり目、お身体に気をつけて♡ 感謝幸
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コツ・ポイント
ガーリックパウダーの量はお好みで。あまり強火で焼くとガーリックパウダーが焦げてしまうので注意してね。
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