炊飯器で!鶏の手羽元と大根の煮物

0509
0509 @cook_40238895

炊飯器に入れて待つだけ!手抜きでも、大根は味しみ込むし、お肉は柔らかくなる(^^♪
このレシピの生い立ち
炊飯器で煮物してみようと思い作ってみました。

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材料

4人分
  1. 大根 1/4本
  2. 鶏の手羽元 8個
  3. 和風だし 小さじ2
  4. 醤油 大さじ3
  5. みりん 大さじ3
  6. 砂糖 大さじ3
  7. お湯 250cc

作り方

  1. 1

    お湯を沸かす。大根の皮をむいてイチョウ切りにする。

  2. 2

    炊飯器に切った大根、お湯、和風だしを入れて1時間保温する。

  3. 3

    1時間の保温の後に、鶏の手羽元、醤油、みりん、砂糖を入れて炊飯する。

  4. 4

    炊飯終了後1時間保温し、出来上がり!

コツ・ポイント

大根は少し大きめのほうがいいと思います!
お湯、醤油、みりん、砂糖の量の調節をしてお好みの味つけをしてみてください。

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