作り方
- 1
うるいはサッと下茹でして水気を切っておく
- 2
うるいを食べやすい大きさに、長芋を短冊切りにして浅漬けの素をかけて完成!
コツ・ポイント
浅漬けの素が無ければ、白だしを水で少し薄めて酢を少々で代用可能です!
30分くらいで美味しく食べられます♡
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