マグロとアボカドのわさび醤油和え
渕上真希 @cook_40230047
いつものマグロをおしゃれに！卵黄を絡めた濃厚さがウマしです。
このレシピの生い立ち
マグロが安かったので、たまには刺身じゃない食べ方をしようと思い、アボカドも一緒に買ったことがきっかけで出来ました。
アプリでひらく作り方
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調味料を全て混ぜ合わせてレンジで1分加熱し冷ます。ボウルに食べやすい大きさに切ったマグロと調味料を入れて和える
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マグロを浸けておく間に、アボカドを食べやすい大きさにカットし、玉ねぎは薄くスライスしておく
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アボカドをマグロが入ったボウルに入れて混ぜ合わせる
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お皿に盛り、スライスした玉ねぎ、卵黄を載せたら出来上がり！
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