✿みんな大好き♡鶏ささみで♪かしわ天✿

shioriのママ
shioriのママ @cook_40036805
福岡市

2021年話題りしました♡ありがとうございます!家族みんなが大好きな、かしわ天♫♬ 安上がりで家計に助かる一品(^-^)
このレシピの生い立ち
娘が丸亀製麺で必ず頼む、かしわ天を再現。家計に優しいし美味しい!我が家は月に一度は登場します。

✿みんな大好き♡鶏ささみで♪かしわ天✿

2021年話題りしました♡ありがとうございます!家族みんなが大好きな、かしわ天♫♬ 安上がりで家計に助かる一品(^-^)
このレシピの生い立ち
娘が丸亀製麺で必ず頼む、かしわ天を再現。家計に優しいし美味しい!我が家は月に一度は登場します。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 鶏ささみ 4~5切れ
  2. 1個
  3. 小麦粉 大2
  4. 片栗粉 大2
  5. 冷水 大4
  6. ☆醤油 小1
  7. ☆酒 大1
  8. ☆生姜(すりおろし) 小1/2
  9. ☆にんにく(すりおろし) 小1/2
  10. ☆塩 少々

作り方

  1. 1

    鶏ささみ肉の筋を取り除き、一口大に切る。

  2. 2

    ボウルに鶏ささみ肉と☆の調味料を入れ揉み込んで、10分程度おいておく。

  3. 3

    別のボウルに、小麦粉、片栗粉、卵、冷水を加え混ぜておく。

  4. 4

    ②の鶏ささみを③の衣をつけて、170度の油で揚げる。

  5. 5

    18.9.21
    レシピが LimeLunchさんの献立に掲載されました!

コツ・ポイント

むね肉、もも肉でもOK。
衣は天ぷら粉でも!

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
shioriのママ
shioriのママ @cook_40036805
に公開
福岡市
娘(中学3年生)に残したい料理を♡亡き母から受け継いだ料理を娘へ。「家族が笑顔になる食卓に♫」東京浅草出身の母レシピ夫の出身地、沖縄のパパ監修レシピも!
もっと読む

似たレシピ